L'associazione "Cibo è Salute"
In Italia esistono solo due
associazioni approvate dalla Fondazione Internazionale Kousmine:
“Cibo è Salute” e “AMIK”. Diffidate da enti
o cliniche che si presentano come “kousminiani” senza
averne l’autorizzazione e senza controlli di
conformità.
L’associazione “Cibo è
salute” ha sede legale in provincia di Novara (a Castellazzo
Novarese): è un’associazione senza scopo di lucro: non ha
personale pagato, è gestita completamente da volontari.
Si propone di divulgare un’alimentazione più coerente con
criteri di salvaguardia della salute e di cura delle malattie. In
particolare diffonde la conoscenza del metodo di cura della dott.
Kousmine. Collabora con l’AMIK (Associazione Medica Italiana
Kousmine).
Scopo principale dell'associazione è l'aiuto concreto ai malati per
mettere in pratica il metodo in modo efficace. In
particolare:
• attraverso questo sito, costantemente aggiornato;
• segnalando pubblicazioni e periodici;
• mediante i corsi che si svolgono in tutta Italia;
• con il contatto personale - gratuito - dei nostri volontari;
• attraverso conferenze, giornate, articoli, ecc.
• attraverso scuole di cucina della salute;
• con incontri nelle scuole, conferenze, dibattiti, presenze televisive.
I nostri medici e ricercatori in particolare continuano la ricerca della dott.Kousmine, aggiornandola agli ultimi studi, raccogliendo nuove osservazioni cliniche dalle centinaia di malati che si rivolgono a noi, controllando e condividendo le esperienze terapeutiche.
Dell’associazione fanno parte medici, biologi, educatori, operatori sanitari e sociali, giornalisti, che hanno incontrato in questi anni più di duemila ammalati.
La struttura
Il consiglio
(dal 2007)
Sergio Chiesa, presidente
Gianna Andenna, segretaria
Gianmario Reffo, consigliere
Chiara Chiabotto, consigliere
Sara Cavallo, consigliere
Esperti
Sergio Chiesa, esperto di alimentazione, membro del Consiglio Internazionale della "Fondation Dr. C. Kousmine", autore e curatore del sito che state visionando sergio@kousmine.eu 0321-833 503 o cell. 348-466 36 17 (dalle 8,45 alle 10)
Marina Grassani, naturopata e nutrizionista marina.gra@libero.it
Michela Trevisan, biologa nutrizionista e relatrice ai corsi michela.trevisan@gmail.com
Miria Sprega, erborista e relatrice ai corsi stregamyr@yahoo.it
Giuliana Lomazzi, giornalista in campo alimentare e culinario e relatrice ai corsi giulianalomazzi@yahoo.it
Chiara Chiabotto, thérapeute reconnus par la Fondation Dr. C. Kousmine geom.meynardi@inwind.it
Francesca Settembri, terapeuta fiori di Bach, organizzazione "Camino di serenità" volando.alto@tele2.it
Paolo Bellingeri, medico coordinatore clinico Unità di Cure palliative ASL ambito territ. di Acqui terme, Ovada, Novi Ligure, relatore dei corsi tao58@tiscali .it
Gianna Andenna, amministrazione dell'associazione ed organizzazione corsi gianlubo@tele2.it
Luigi Boschi, responsabile corsi e risorse interne gianlubo@tele2.it
Referenti di canale
Sara Cavallo, ottimizzazione documenti e comunicazioni, relatrice ai corsi sara.cavallo@siemens.com
Referenti di zona
Gertrud Oberbacher, (s. Vigilio di Marebbe) zona Ladina
Chiara Benetti (Asiago) Altopiano cgira@tiscali.it
Chiara Gerolimetto Bassano del Grappa) Provincia di Vicenza chiarager@alice.it
Giuliana Lomazzi (Legnano) Lombardia occidentale giulianalomazzi@yahoo.it
Sara Cavallo (Genova) Genova e Liguria sara.cavallo@siemens.com
Gianmario Reffo (Quarona) Valsesia rastigula@libero.it
Clara Chiabotto (Charvensod) Val d'Aosta geom.meynardi@inwind.it
Maria Cavallo (Torino) Torino e dintorni maricavallo@yahoo.it
Fernanda Bertoni (Modena) Emilia piccolafb@yahoo.it
Miria Sprega (Roma) Roma stregamyr@yahoo.it
Pino Africano (Bari) Puglia africanopino@yahoo.it
Maria Paone (Catania) maria.mandala@libero.it
(Sono stati omessi, per semplicità, i titoli di laurea)