SCUOLE DI CUCINA
PRENOTAZIONI
OBBLIGATORIE!
DALL'ANTIPASTO AL DOLCE: CORSO
DI CUCINA PRATICO E TEORICO SECONDO IL METODO
KOUSMINE
Dove: SAINT-NICOLAS, FRAZ. PERSOD
Casa Alpina Pier G. Frassati
Quando:24 settembre e 25
settembre 2011 con
programma identico nelle due giornate
Orario: inizio ore 9.00 - Termine ore 18.00
Caratteristiche: Introduzione nutrizionale - Presentazione pratica
delle ricette - Preparazione -Pranzo in comune - Riflessione
Responsabile: Paolo Bellingeri e Clara Chiabotto
Prenotazioni: Fanny Milliery 0165 90 88 14; Clara Chiabotto 328 71
20 593
Prezzo: non comunicato
CORSO BREVE DI CUCINA NATURALE SECONDO IL METODO
KOUSMINE
Dove: CEREA
(VR)
Quando: 1 ottobre
2011 = proteine
vegetali; 8 ottobre
2011 = proteine
animali
Orario: inizio ore 15.00 - Termine ore 20.00
Caratteristiche: Introduzione - Lavoro di preparazione dei piatti -
Cena in comune - Riflessione
Responsabile e Prenotazioni: Laurenzia cell. 340 14 85 813
saluteintavola@gmail.com
Prezzo: non comunicato
LA PENTOLA VERDE. Incursioni culinarie tra gusto e
natura
Dove:
Roma,
“Fabrica”, via Savonarola, 8
Quando: Da Giovedì 3 novembre a
Giovedì 12 aprile ore 20,30
Info e prenotazioni:
“Fabrica” Industria dolciaria Caffè Store 03 39 72 55
14
Miria
Sprega, erborista stregamyr@yahoo.it
3 novembre 2011
“Metodo
Kousmine”
20 novembre 2011
“Cucina
vegetariana/vegan”
12 gennaio 2012
“Metodo
Kousmine”
26 gennaio 2012
“Cucina
vegetariana/vegan”
9 febbraio
2012
“Metodo Kousmine”
23 febbraio 2012
“Cucina
vegetariana/vegan”
8 marzo 2012
“Metodo
Kousmine”
22 marzo 2012
“Cucina
vegetariana/vegan”
12 aprile 2012
“Metodo
Kousmine”
Per il metodo Kousmine: rel. Miria
Sprega, erborista
e relatrice ai Corsi “Cibo è Salute”
Prezzo Con cena a
buffet, € 29 (cena, acqua min, tè verde,
tisane e scheda ricette)
AD
ARMENO CUCINIAMO ARMENO: Rilettura kousminiana della cucina armena
(una cucina semplice e antichissima)
Dove: ARMENO (NO)
Quando: sabato 5 novembre
2011
Orario: inizio ore 9.30 - Termine ore 16.00
Caratteristiche: Introduzione nutrizionale - Presentazione pratica
delle ricette - Preparazione -Pranzo in comune - Riflessione
Responsabile: Sergio Chiesa e Sabrina Lavazza
Prenotazioni: Nadia 333 97 93 356
Prezzo: 35 € pranzo compreso per i partecipanti; 20 € per
i familiari che si aggiungono solo per il pranzo (prenotare)
