Conferenze
(in ordine di data)

 


Sabato 8 ottobre 2011 ore 21,00
Gornate Olona, I Ricostruttori via Matteotti 11
Tel. e fax 0331 820 299 cell. 349-84 03 695

“L’alimentazione per prevenire
e curare le malattie”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

Lunedì 10 ottobre 2011 ore 21,00
Gornate Olona (VA), I Ricostruttori via Matteotti 11
Tel. e fax 0331 820 299 cell. 349-84 03 695

“Cucinare per la salute”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 


 

Sabato 29 ottobre 2011 ore 17,30
Casalbeltrame (NO), Sant'Apollinare
Info: 0321 83 81 09

“Prevenire la malattia con l'alimentazione”

Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

 

Mercoledì 2 novembre ore 20,45
Novara, Scuola dell’infanzia di S.Rita

“Alimentazione per la salute dei figli”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

 

Giovedì 3 novembre ore 21
Cesano Boscone, Sala Trasparenza, via Libertà 9

"Combattere l'artrosi con l'alimentazione"
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

 

Da Giovedì 3 novembre a Giovedì 12 aprile ore 20,30
Roma, “Fabrica”, via Savonarola, 8
Info:
“Fabrica” Industria dolciaria Caffè Store 03 39 72 55 14
Miria Sprega, erborista stregamyr@yahoo.it
Con cena a buffet, € 29 (cena, acqua min, tè verde, tisane e scheda ricette)

LA PENTOLA VERDE. Incursioni culinarie tra gusto e natura

3 novembre 2011 “Metodo Kousmine”
20 novembre 2011 “Cucina vegetariana/vegan”
12 gennaio 2012 “Metodo Kousmine”
26 gennaio 2012 “Cucina vegetariana/vegan”
9 febbraio 2012 “Metodo Kousmine”
23 febbraio 2012 “Cucina vegetariana/vegan”
8 marzo 2012 “Metodo Kousmine”
22 marzo 2012 “Cucina vegetariana/vegan”
12 aprile 2012 “Metodo Kousmine”
Per il metodo Kousmine: rel. Miria Sprega, erborista e relatrice ai Corsi “Cibo è Salute” 



Venerdì 4 novembre ore 21
Cuorgné (TO), Associazione “Sentieri di stelle”
Via Arduino 8

“Non di solo pane…”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

 

Venerdì 11 novembre ore 21
Mortara (PV), Palazzo Cambieri, c.so Garibaldi 44

"Prevenire e combattere i tumori con l'alimentazione"
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 



Venerdì 25 novembre ore 21
Boffalora (MI), Sala Serra dell’Oratorio, P.za Matteotti
A cura de “La Ricerca dei Sapori”

“La ‘Bagna cauda’: prospettive nutrizionali”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 



CORSO DI ALIMENTAZIONE EUBIOTICA E CUCINA NATURALE
Dove: BARI RISTORANTE "CINECAFFE’" C/o CINEPORTO PAD. 180 - FIERA DEL LEVANTE - BARI (ingresso orientale)
Quando: Il corso inizierà dal 25 Novembre 2011 e terminerà il 24 Febbraio 2012(interruzione dal 16/12 al 13/1/2012).
Orario: alle ore 16.30
Caratteristiche: Il corso, tenuto da Pino Africano (con la collaborazione di Isa Cipriani e Mina Lopez), si articolerà in 1 incontro settimanale di 3 ore ciascuno, includendo teoria e pratica, per un totale di 10 lezioni
18 NOVEMBRE – PRESENTAZIONE DEL CORSO ALLE ORE 18.00
1 LEZIONE – 25 NOVEMBRE
I CICLI CIRCADIANI E IL CORRETTO CONSUMO DELLA FRUTTA
Pratica: Centrifugati, Bircher muesli.
2 LEZIONE – 2 DICEMBRE
LA CORRETTA COMBINAZIONE DEGLI ALIMENTI ED I CIBI AD ALTO CONSUMO DI ACQUA
Pratica: Insalate, Germogli, Creme crude tipo Gazpacho.
3 LEZIONE – 9 DICEMBRE
EQUILIBRIO ACIDO-BASICO
Pratica: Preparazione del latte di mandorla, Budino ai frutti di bosco.
4 LEZIONE – 13 GENNAIO 2012
OLI E GRASSI
Pratica: Torte e pasticcini senza uova, latte e burro.
5 LEZIONE – 20 GENNAIO
CEREALI E LEGUMI
Pratica: Legumi e Cereali. Pesti crudi di condimento. Preparare le scorte.
6 LEZIONE – 27 GENNAIO
I CIBI ANIMALI
Pratica: Fare il Seitan.
7 LEZIONE – 3 FEBBRAIO
IL POTERE CURATIVO DEI CIBI
Pratica: La meraviglia delle meraviglie: la Crema Budwig. La Nocciolata.
8 LEZIONE – 10 FEBBRAIO
LA TOSSIEMIA E IL DIGIUNO
Pratica: La Marmellata cruda, Crêpes con marmellata di arancia e cioccolato.
9 LEZIONE – 17 FEBBRAIO
ALIMENTAZIONE ANTI CANCRO CON LA PROIEZIONE DEL VIDEO “CON LEI SARÒ FRANCO”
Pratica: Lievito madre e preparazione del pane. Crema di pomodori secchi.
10 LEZIONE – 24 FEBBRAIO
CIBO E PSICHE
Pratica: Le Verdure lactofermentate. La Maionese. Insalata Russa vegana.

Costo del corso, per 10 lezioni, tra teoria e pratica (3 ore ognuna): € 400.00. Sconto 50% sul 2 partecipante se in famiglia ci sono marito/moglie o mamma/figlio o padre/figlio.
SEDE DEL CORSO: RISTORANTE "CINECAFFE’" C/o CINEPORTO PAD. 180 - FIERA DEL LEVANTE - BARI (ingresso orientale)
Per informazioni o iscrizioni mandare una mail a lasalutemelamangio@hotmail.it O contattare: Mina Lopez Nr. 3931755954 - Isa Cipriani Nr. 3484182840Per ulteriori informazioni o iscrizioni mandare una mail a lasalutemelamangio@hotmail.it
O contattare: Mina Lopez Nr. 3931755954 – Isa Cipriani Nr. 3484182840



Lunedì 28 novembre ore 21
Ostellato (Ferrara),
Ref. Fiorenza Bertelli 348-67 07 979

“Prevenire la malattia con l’alimentazione”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 




Venerdì 2 dicembre 2011 ore 20,30 presso la Cooperativa Alternativa di Vascon (Tv)  Info: 339.4966586

“Verso un’alimentazione naturale” 
Rel. Dott.ssa Michela Trevisan, biologa nutrizionista  



Sabato 3 dicembre ore 10,00 presso La Spiga D’Oro (Tv) Info: 0422 308677

“Il pane è buono e fa bene… ma quale?” 
Rel. Dott.ssa Michela Trevisan, biologa nutrizionista 



Sabato 10 dicembre 2011 ore 10,00 presso l’Associazione Arca di Noè a Terranegra (Pd) Info: 349/5650894

“I cibi fermentati: crauti e giardiniere di verdure. Rischi nella conservazione degli alimenti” 
Rel. Dott.ssa Michela Trevisan, biologa nutrizionista




Mercoledì 28 dicembre 2011, ore 21
Gressoney Saint Jean, Sala polivalente, al 2° piano di Villa Deslex, Strada regionale 44, n. 3

“L’alimentazione per prevenire e curare le malattie"
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 

Giovedì 29 dicembre 2011, ore 21
Gressoney Saint Jean, Sala polivalente, al 2° piano di Villa Deslex, Strada regionale 44, n. 3

"Linee pratiche per una sana alimentazione"
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 



Venerdì 13 gennaio 2012 ore 21,00 Morgex (AO) Auditorium Comunale 

"Il gusto di mangiare Scelte quotidiane per il benessere” 
Rel. Dott.Paolo Bellingeri

Sabato 14 gennaio 2012 ore 14,30-17,00 Morgex (AO) Refettorio dell'Istituzione Scolastica Valdigne
Prenotazione obbligatoria entro venerdì 13 gennaio ai numeri 0165-83 13 51 oppure 80 96 90

LABORATORIO "Una colazione da Re: la Crema Budwig!” 
Rel. Dott.Paolo Bellingeri 



Sabato 28 gennaio 2012 ore 17,00 Sala Spazio Comune - p.za Stradivari - Cremona  Info: Centro Yoga 329 67 24 674

“Il Metodo Kousmine nelle malattie autoimmuni degenerative e nelle disbiosi intestinali” 
Rel. Dott.Angelo Maria Di Fede, immunologo 





Venerdì 3 febbraio 2012  ore 21,00
Gornate Olona, I Ricostruttori, via Matteotti 11
Tel. e fax 0331 820 299 cell. 349-8403695

“La cura naturale delle artrosi”
Rel. prof. Sergio Chiesa, presidente di "Cibo è Salute" 



Sabato 4 febbraio 2012 ore 17,00 Firenze, Centro di Psicosintesi, via san Domenico, 16 

“Prevenire i tumori con l'alimentazione naturale del metodo Kousmine”



Giovedì 16 febbraio 2012 ore 21,00 Saint Vincent (AO), Centro Congressi comunale, via Martiri della Libertà, 6
a cura di Amministrazione comunale, biblioteca, Ass. “Viola” e Cibo è Salute 

“Scegli ciò che mangi” 
Rel. Dott.Anna Villarini
Responsabile del progetto "Diana 5" Dipartimento Medicina preventiva Istituto Tumori di Milano 
Rel. Dott.Giulio Farci