Il metodo Kousmine non è solo un regime
alimentare: è una terapia complessa che comporta un piano
differenziato di interventi. Pur essendo un metodo
medico/scientifico (la dott. Kousmine è stata un'accurata
ricercatrice ed ha esercitato la professione di medico per tutta la
vita) si differenzia profondamente dalla mentalità che oggi
presiede alla pratica della medicina nel mondo occidentale.
Normalmente la medicina convenzionale affronta la malattia come un
evento a sé stante, indipendentemente dalla personalità, dallo
stile di vita, dalle abitudini alimentari del malato.
Conseguentemente la cura è sempre rivolta contro le cause
specifiche immediate della malattia, spesso semplificate in agenti
virali o batterici. Quasi mai si cerca di aumentare le difese
naturali contro gli agenti patogeni; raramente si opera per
consolidare lo stato di salute, il benessere psico-fisico della
persona. Tutti sappiamo che invece la medicina orientale cura la
persona anziché la malattia e tende perciò più alla prevenzione che
a fare terapia quando la malattia è già in atto. Malgrado ciò ha
avuto un successo storico nettamente inferiore della nostra
medicina nella cura delle malattie più
gravi.
Il
merito della Dott. Kousmine è stato quello di privilegiare
l'aspetto preventivo e il rispetto della totalità della realtà
umana, integrandolo però con la scientificità e le scoperte
terapeutiche della medicina moderna. Ha ottenuto così di non
perdere nulla delle conquiste scientifiche recenti, ma anche di
scendere in profondità nelle cause delle malattie, con risultati
più efficaci e duraturi. In particolare ha focalizzato la sua
attenzione e i suoi interventi terapeutici sulla relazione tra
alimentazione e salute, intuendo il rapporto profondo, spesso
determinante, che c'è tra il modo di nutrirsi e lo stato di salute
generale dell'organismo.
Il metodo Kousmine non rifiuta l'impiego di farmaci né di nessuna
delle normali terapie mediche; tende però a diminuirne la necessità
(e quindi anche le conseguenze indesiderate) rafforzando il sistema
immunitario del malato, che riesce perciò a combattere sempre più
efficacemente gli agenti patogeni. Persino con terapie estreme e
debilitanti come le chemioterapie, il metodo di cura Kousmine aiuta
un recupero più rapido ed attenua i sintomi negativi della
terapia.
Cinque
pilastri
Gli
elementi fondamentali del metodo Kousmine sono sostanzialmente
quattro (più un quinto per casi particolari). Costituiscono i
cosidetti "pilastri" del metodo:
•
una sana alimentazione
• lotta contro
l'anormale acidificazione
dell'organismo
•
igiene intestinale
• complementarità degli alimenti
(integratori)
• in alcuni casi particolari: la cura dei
vaccini